Bruschette

Bruschette

4 pers. 15 min + 10 min la aromatizat 8 felii de paine, 1 catel usturoi, 1 ciuf busuioc, 1 conf. rosii cherry, oregano, sare si piper, ulei EVO. Cine nu a gustat inca bruschette, nu a gustat inca Paradisul! Aceste tartine atat de simple, facute cu paine si rosii sunt...
Bruschette

De ce a devenit la moda sa gatim Italian?

Bucataria italiana e la moda. Ce exista la baza acestui fenomen? Probabil poate fi i nterpretat ca un ritual de compensatie, poate ca e o terapie eno-gastronomica in care mancarea si vinul sunt “medicamentele” sufletului, dar cu siguranta aceasta bucatarie a cucerit...

Pin It on Pinterest